在西方國家求學,點餐常常是每個(ge) 留學新人必經的尷尬時刻,盤點起留學生涯中難以忘懷的搞笑瞬間都少不了點餐時發生的囧事。對於(yu) 留學生們(men) 來說學習(xi) 如何在快餐店熟練點餐算是必備的生存技能,畢竟快餐算是在美國最為(wei) 便(便)利(宜)的選擇。
然而第一次麵對林林總總的花式菜單,總讓人有一種被重新投入社會(hui) 學校回爐再造的感覺。以下的簡單介紹,讓你避免麵對店員不知所措的尷尬。當然,就算犯錯也沒關(guan) 係,這也會(hui) 成為(wei) 你日後分享的歡樂(le) 故事之一!
首先說最簡單的:在很多美式快餐店直接點套餐(meal)算是最“傻瓜”的一種方式,比如Burger King和Wendy’s各類套餐都有編號,直接說出數字大大簡化流程!
當然除此之外還有一些例行問題:
“For here or to go?”堂食還是打包帶走?
“Combo or sandwich only?”套餐還是隻要漢堡/三明治?
“Size (small, medium, large)?”大中小號?(如果不提的話一般會(hui) 默認為(wei) 中號)
“Type of drink?”需要哪種飲料?(果汁通常需要加價(jia) 且不能續杯,大部分碳酸飲料都是可以無限免費續杯的)
掌握這些內(nei) 容就足夠讓你在點餐時脫口而出:
“This is for here. I'd like a #9 small combo with unsweetened iced tea." “我要一份小號的9號套餐加無糖冰茶,在這兒(er) 吃。”
搞定!
接下來說升級版,如果說麥當勞漢堡王是新手村的話,那麽(me) 類似Subway提供的定製點餐服務就完全是困難模式了,不僅(jin) 要應對複雜的點餐流程,還要掌握全部的食品詞匯,不過同時也可以為(wei) 自己選擇更為(wei) 健康的食材。(所謂硬核養(yang) 生不就是要一邊吃快餐一邊追求健康嗎?)當然大部分同學都會(hui) 拿出“一指禪”法寶:"This…this…that...no no no, that!"一通狂戳解決(jue) 問題,但難免戳完之後略顯尷尬,而且常常下肚之後都不知道自己選擇了哪些食材。現在就讓我們(men) 學起來定製Subway三明治比較常見的原料,下次點餐就能行雲(yun) 流水一氣嗬成啦!
1、選擇麵包
一般Subway連鎖店都會(hui) 有多種麵包可供選擇,最為(wei) 常見的有意式白麵包(Italian bread),加香料和芝士的意式麵包(Italian Herbs and Cheese),蜂蜜燕麥麵包(Honey Oat),以及全麥麵包(9-Grain Wheat)。
2、選擇肉類
常見的肉類例如培根、火腿、香腸、烤雞肉、烤牛肉之類無需贅述,可以再額外了解一下火雞胸肉(Turkey breast)、照燒雞肉(Chicken Teriyaki)、手撕雞肉(hand-pulled chicken)、意式肉丸(Italian style meatball),牛排(Steak),薩拉米香腸(Salami),吞拿魚(Tuna),蟹足棒(Seafood)等等。
3、選擇芝士
選好主料之後可以在此基礎上添加配料,常見的芝士種類包括美國芝士(American)、切達芝士(Cheddar)、意大利幹熏芝士(Provolone)、瑞士芝士(Swiss),切碎的英式蒙特雷芝士(Shredded Monterey Cheddar)等等。
4、選擇蔬菜
添加一些蔬菜,讓三明治更加健康——洋蔥(Onion)、生菜(Lettuce)、西紅柿(Tomato)、黃瓜(Cucumber)、青椒(Green Pepper)、酸黃瓜(Pickles)、橄欖(Olives)、切碎的胡蘿卜(Shredded Carrots)、醃青辣椒(Banana Peppers)、墨西哥胡椒(Jalapeno Peppers)、意大利香料(Oregano)等。
5、選擇醬料
除了各類美式連鎖快餐店都可選擇的蜂蜜芥末醬(Honey Mustard)和燒烤醬(BBQ),以及比較常見的沙拉醬(Ranch)和蛋黃醬(Lite Mayo)之外,Subway還提供甜洋蔥醬(Sweet Onion)以及由蛋黃醬、芥末、萊姆汁和大蒜等調製成的Chipotle Southwest Sauce。
當然對於(yu) 大部分“中國胃”來說,很難忍受整日給自己投喂炸雞漢堡薯條,好在美國快餐並非隻有這些選擇,之後有機會(hui) 為(wei) 大家介紹在美式墨西哥連鎖餐廳Chipotle如何點餐,敬請期待。
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